Articles Archive for agosto 2010
La ricetta degli Jacculi, o Maccaruni a Matassa
Gli Jacculi vengono variamente chiamati, a seconda delle zone. Per esempio a Selvi sono noti come “maccaruni a matassa” oppure “jacculi”, a ricordare le corde fissate al basto dell’asino che servivano per tenere fermo ciò …
Agosto, di Zefferino Colletti
Sabina terra di Poeti dialettali. Ed alcuni di essi sono realmente grandi. Per questo motivo siamo particolarmente orgogliosi di poter pubblicare – per ora nella versione elettronica e quindi sulle pagine della rivista cartacea – …
